Plan je een weekendje in de Zennevallei of het Pajottenland? Moet je ‘s anderendaags voor een meeting richting Brussel? Of kruip je gewoon graag gezellig onder de lakens na een gastronomische voltreffer?
Even heerlijk slapen als dineren
In onze vier stijlvolle kamers kan je rustig indommelen. Je vindt er alles wat je nodig hebt voor een deugddoende nacht, en wordt de dag erna wakker in een omgeving met eindeloos veel mogelijkheden: verken de fiets- en wandelroutes door Halle, trek naar het Hallerbos voor het schouwspel van hyacinten, of plan een dagje in onze hoofdstad.
Restaurant De Kaai
De Kaai serveert exquise gerechten met het beste uit de Noordzee. Proef van het Belgische culinaire geheugen in hartje Halle. Chef-kok Christian Devreker tovert herinneringen op je bord. Zijn filosofie: genieten van kop tot graat. Als visspecialist weet hij courante en minder courante delen van de vis te bereiden. Bij Christian gaat zelfs het neusje van de vis niet verloren. Het resultaat verleidt: elk gerecht is een liefdesverklaring aan het ambacht. In De Kaai proef je puur- en schoonheid. Een nose-to-tail experience die blijft nazinderen...
